Aquaculteurs et ouvriers de l’aquaculture

Les aquaculteurs élèvent des poissons et cultivent des moules, des huitres et autres formes de vie aquatique aux fins de la vente ou de la distribution sur base régulière aux acheteurs en gros, aux organisations de commercialisation ou aux marchés.

Fonction

• Élever et cultiver poissons, moules, huitres et autres formes de vie aquatique aux fins de la vente ou pour les libérer en eau fraîche ou salée
• Recueillir et conserver des données sur la croissance, la production et l'environnement
• Effectuer et superviser des examens de stocks afin d'identifier maladies ou parasites
• Surveiller les environnements pour garantir le maintien des conditions optimales pour la vie aquatique
• Diriger et suivre le piégeage et la fraie de poissons, l'incubation des œufs, et l'élevage d'alevins, appliquer le savoir en matière de techniques de gestion et d'élevage de poisson
• Nettoyer, congeler, glacer ou saler du poisson en mer ou à terre et préparer poisson et autres produits pour l'envoi
• Entretenir bâtiments, réservoirs, machines, bateaux et autres équipements
• Livrer ou commercialiser des produits
• Louer ou investir dans des bâtiments, des équipements et des machines et acheter aliments et autres fournitures
• Superviser et exécuter des tâches techniques dans les opérations de sylviculture y compris préparer le site, planter et s'occuper des cultures sylvicoles